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OLÁ,

PoPa Artesanal Hot Dog

(Desde 2018)

Tipos de Comidinhas: Cachorro-quente

VejaSP:

Endereço: Rua Padre João Manuel, 974 - Cerqueira César - São Paulo - SP ver no mapa

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira - Fechado

quarta-feira 12:00 - 21:00

quinta-feira 12:00 - 21:00

sexta-feira 12:00 - 21:00

sábado 12:00 - 21:00

domingo 12:00 - 21:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (17)

Resenha por Larissa Zapata

Após uma pausa de quase um ano, o PoPa Artesanal Hot Dog reabriu em novembro com ambiente totalmente reformado e nova entrada, agora pelo número 974 da Rua Padre João Manuel. O parklet instalado em frente à lanchonete tem mesinhas altas nas quais é possível saborear os cachorros-quentes criados pelo proprietário Alexandre Park. O cardápio é enxuto e não traz acompanhamentos como batata frita. Entre as oito opções, o classic USA (R$ 36,00) é dos mais tradicionais e leva salsicha de produção própria, de pernil e pancetta temperada com páprica doce e noz-moscada. Completa-se com maionese de produção própria, tomate picado, cubos de cebola em conserva e queijo parmesão ralado na hora que chega derretendo e se mistura ao restante dos ingredientes. Tudo no pão de leite da casa em forma de baguete, levemente crocante por fora e macio por dentro. De tempero mais intenso, o kim-chi bacon (R$ 42,00) tem os mesmos pão e salsicha usados em todos os sanduíches mais toucinho defumado em lascas finas e kimchi (conserva coreana picante de acelga e pimenta).

Informações checadas em abril de 2025.

 

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