Pensão Bar

Resenha por Saulo Yassuda

Um pequeno sobrado na Rua Cardeal Arcoverde tem seus cômodos montados como uma pensão, decorados à la A Grande Família. Entre os itens populares na ornamentação estão um filtro de barro e uma cortina de miçanga. Trata-se de um negócio do humorista Maurício Meirelles e de seus amigos. O clima é alegre e de festinha, com boa parte do público de 20 e poucos anos em pé, na calçada. São tomadas opções de preços razoáveis, como o uísque sour (R$ 30,00), de pegada cítrica, e o operário (gim, Cynar 70, vinho do Porto e bitter de chocolate; R$ 32,00), mais pesadinho. Todo dia tem um drinque especial, que nem sempre funciona — o perseverança (R$ 32,00) foi um deles, com cachaça aromatizada de caju, chá cítrico, mel de maracujá, bitter e clara de ovo, uma mistura de ingredientes que não entrou em harmonia. Esse não volta mais.

 Informações checadas em outubro de 2022.