Pastel da Maria – Santana Parque Shopping

Resenha por Gabriela Del' Moro

Nascido nas feiras livres da capital há 44 anos, o pastel criado pela japonesa Maria Kuniko Yonaha ainda nada no óleo quente em dez desses mercados a céu aberto e em cinco endereços fixos — é de uma dessas lojas, a da Casa Verde, que saem os produtos distribuídos para cada filial. Sempre sequinho e com boa proporção entre os ingredientes, o de carne com queijo (R$ 8,00) faz parte da linha clássica. Os especiais, maiores e mais recheados, são indicados para apetites mais vorazes. Entre eles está o de frango com catupiry (R$ 8,00). O caldo de cana sai por R$ 8,00 (500 mililitros) ou R$ 15,00 (1 litro). Os valores podem variar de uma unidade para outra.

Preços checados entre outubro e novembro de 2020.

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