O Bacalhau do Porto

Resenha por Arnaldo Lorençato e Helena Galante

De decoração antigona, ocupa um casarão no finalzinho da Rua Vergueiro. Mesmo em dias de semana de movimento tranquilo, o atendimento passa longe de ser ágil. Para começar, o bolinho de bacalhau (R$ 9,70 a unidade) tem formato arredondado e bastante batata na massa. As variações do pescado para o prato principal incluem o chamado à funchal (R$ 122,00), com duas postas altas com alho, batata ao murro e brócolis refogado, e o à moda antiga (R$ 116,00), em lascas com molho de tomate fresco, favas, batata, pimentões assados e cebola. Um acompanhamento de arroz branco (R$ 12,90) ou de brócolis (R$ 22,90) pode ser pedido à parte. Pratos para dois.

Preços checados em 3 de junho de 2015.