Mica

Resenha por Saulo Yassuda

Nesse bar fincado no meio do fervo da Rua Guaicuí, os cozinheiros parecem se divertir ao criar receitas sem amarras, inspiradas em culinárias asiáticas. Dá para começar bem com a couve-de-bruxelas cortadinha e frita (R$ 38,00) ou com o ceviche thai (cubos de pescada-branca, tomate-cereja, cebola-roxa, bifum e castanha-de-caju; R$ 42,00). O pad thai, macarrão de arroz com camarão e molhos de tamarindo e de ostra sai a R$ 66,00. Tudo é feito à vista da parte do público que se senta ao balcão de frente à cozinha. Caso você se acomode à uma mesa, aceite a dica dos simpáticos atendentes: escolha uma nos fundos, onde as cadeiras são mais confortáveis. A carta de drinques foi renovada com a chegada do bartender Juglio Ortiz. Mas também há vinhos e long neck de cerveja (Heineken, R$ 15,00). Dos mesmos donos, o Pitico fica naquela via.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.