May Macarons

Resenha por Cintia Oliveira

Sob o comando da confeiteira Mayra Toledo, a marca é especializada no docinho tipicamente francês, montado com duas bolachinhas de um suspiro feito de farinha de castanha-de-caju, açúcar e clara de ovo (R$ 7,00 cada), coladas por um recheio cremoso. Entre as variações ultracoloridas, há clássicos como baunilha e frutas vermelhas, além de criações como maracujá com chocolate 70%. Pedida com cara de festa, o de champanhe tem um toque levemente alcoólico.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.