Maoz Vegetarian

Resenha por Mariana Oliveira

Eis uma prova de que comida rápida e barata também pode ser vegetariana (e de qualidade). A primeira filial da rede holandesa na América Latina funciona como uma lanchonete de fast-food — os pedidos são feitos no caixa e servidos em bandejas — e tem o faláfel como atração. Os bolinhos de grão-de-bico fritos, crocantes e sequinhos, surgem dentro de pão pita integral em dois tamanhos: com três (R$ 12,00) ou cinco (R$ 15,50) unidades. O cliente recebe o sanduíche apenas com alface-americana e adiciona complementos à vontade (há dez opções dispostas em um bufê). São exemplos tomate e pepino em cubos, picles e molhos como o tahine (de gergelim). O combo com o lanche grande mais batata assada e suco natural custa R$ 26,00. Fique ligado no horário de funcionamento: a casa fecha por um curto período durante a tarde.

Preços checados em 24 de junho de 2015.