Malu Café

Resenha por Larissa Zapata

A impressão é a de ter chegado para lanchar na casa da avó. Plantas em vasos de barro na entrada, mesa de fórmica azul e cadeiras de metal compõem o ambiente do Malu Café. Outro detalhe que chama a atenção é a cozinha aberta, que permite que se aviste, atrás do balcão, a pequena equipe composta pela barista Aline Lisboa e pelo cozinheiro Lucas Gonçalves. Aberto em março de 2024, o simpático café de Santa Cecília, dos sócios Márcio Lopes e Luciana Gonçalves (da junção dos nomes vem o Malu), tem boas escolhas no cardápio. O café da variedade mundo novo coado na V60 (R$ 14,00) cai bem depois do sanduíche na focaccia de ragu de carne, rúcula e picles de cebola-roxa (R$ 33,00). A dica é experimentar a maionese kewpie em versão caseira que acompanha. Outra opção de sanduba, mais leve, o tamago sando (R$ 22,00), de origem japonesa, leva ovo cozido, maionese e cebolinha com limão e flor de sal adicionada na finalização, no pão shokupan de produção própria. Em dias quentes, o latte gelado (R$ 16,00), com uma dose de expresso, leite e gelo, ajuda a refrescar. Na sequência, pode vir a fatia do bolo do dia (R$ 15,00), que na visita era o amanteigado com amora, de massa úmida, frutinhas espalhadas e glacê ou açúcar cristal na cobertura. Tem espaço para outro doce? O brownie (R$ 18,00) de chocolate e castanha-do-pará com calda de caramelo salgado é a pedida.

Informações checadas em março de 2025.