Los Ticos Paleteros

Resenha por Helena Galante e Sophia Braun

Engorda a crescente lista de sorveterias nas quais as paletas ao estilo mexicano são as estrelas. Aberta em março, nasceu pelas mãos dos sócios Audrey Borgatta, Eduardo de Toledo e Atilio Galeti. Maiores que a média, os picolés com 120 gramas são feitos sem a adição de corantes nem conservantes e repousam em congeladores horizontais. Há duas versões recheadas de leite condensado: morango e maracujá (R$ 9,00). Outras opções são manga, melancia (R$ 7,00) e chocolate (R$ 8,00). Para uma happy hour abaixo de zero, fique com o alcoólico gelado de tequila ao limão (R$ 11,00).

Preços checados em 4 de março de 2015.