Johnny Rockets – MorumbiShopping
Tipos de Comidinhas: Hamburguerias
Endereço: Avenida Roque Petroni Júnior, 1089 - Jardim das Acácias - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 51812899
Site: http://www.johnnyrockets.com.br/index.html
segunda-feira 11:00 - 22:00
terça-feira 11:00 - 22:00
quarta-feira 11:00 - 22:00
quinta-feira 11:00 - 22:00
sexta-feira 11:00 - 23:00
sábado 11:00 - 23:00
domingo 11:00 - 22:00
Resenha por Fábio Galib
Cadeia de hamburguerias fundada em Los Angeles, a Johnny Rockets ganhou sua quarta unidade paulistana. Ela fica no MorumbiShopping e, assim como as outras, tem ambiente retrô e hambúrgueres tradicionais, mais fininhos e bem passados. É o caso do the original (R$ 26,90), uma das boas pedidas, que vem com alface picada, cebola, tomate, picles, mostarda e maionese.
Preços checados em 27 de dezembro de 2016.
RECEITAS DE CHEF
Com quatro endereços na cidade, a rede americana Johnny Rockets convidou três chefs para criar receitas, que estarão disponíveis até o fim de novembro. Sergio Arno, da rede La Pasta Gialla, fez a entrada de cubos empanados de carne suína ao molho agridoce de laranja levemente picante (R$ 24,90). O focaccia burger é a colaboração de Renato Carioni, do italiano Così. Leva um disco de coxão duro, mussarela de búfala empanada, tomate e compota de cebola no vinagre balsâmico — a focaccia vem no lugar do pão. Acompanhada de maionese de rúcula e batata frita, a pedida custa R$ 34,90. A elaboração de uma sobremesa ficou a cargo do confeiteiro Gustavo Henrik, ex-participante do reality Bake Off Brasil — Batalha dos Confeiteiros, que propõe o lovely chocolate (R$ 22,90). É uma massa de bolacha coberta por três camadas de chocolate belga mais cobertura de pralinê de avelã.
Preços checados em setembro de 2017.
(Por Fábio Galib)
