Jaber – Vila Mariana

Resenha por Helena Galante e Sophia Braun

Tem coisa mais gostosa que comida preparada na hora? Pois esta casa de sotaque libanês assa as esfihas abertas no momento do pedido. Isso garante que a massa esteja sempre macia e o recheio, fresquinho. A armênia leva bastante carne moída temperada com pimentão e hortelã (R$ 4,80). Montada na massa folhada, a de queijo combina as variedades de minas, ricota e mussarela (R$ 6,00). Tem formato redondo o quibe frito com nozes (R$ 5,50). Também faz combinados de receitas típicas a preços atraentes. O chamado de jaber reúne cafta, arroz sírio e tabule por R$ 21,00. Os preços podem variar nas demais lojas da rede.

Preços checados em setembro/outubro de 2013.