Fôrma de Pudim

Resenha por Cintia Oliveira

A sobremesa, protagonista da loja comandada pela dupla Fernanda Nader e Daniela Aliperti, surge em diversas versões e tamanhos. Vão desde o míni (a partir de R$ 7,00) até o grande (a partir de R$ 130,00) — todos vêm em formas de metal. O pudim de baunilha, com vários pontinhos pretos, é cremoso e tem sabor delicado. O clássico, de leite condensado, é um pouco mais doce, assim como o de doce de leite, de textura mais densa. Em vez do de nozes, levemente rançoso na boca, prefira o de chocolate belga, com amarguinho agradável e textura densa.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.