Restaurantes

Èze

Name: Èze
Address: Alameda Tietê, 513, São Paulo, SP, 01417-020, BR
Telephone: (11) 30812727

(Desde 2022)

Prato com quatro falsos raviólis de beterraba e hortalicas — Falso ravióli: lâminas de picles de beterraba recheados de tapenade, pesto de pistache e castanhas (Ricardo Dangelo/Veja SP)

Tipos de Restaurantes: Mediterrâneos

VejaSP:

Endereço: Alameda Tietê, 513 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30812727

Site: instagram.com/restaurante.eze

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 15:30 - 19:00 - 00:00

sábado 12:00 - 00:00

domingo 12:00 - 17:00

Faixa de preço: De R$176,00 a R$255,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (65), Levar vinhos (permite) (R$ 85,00)

**1/3** Peixe na brasa: com purê de abóbora, legumes salteados e emulsão de erva-doce *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

**2/3** Peixe do dia cru em finas fatias: com emulsão de pimenta jalapeño, ovas de peixe-voador, laranja sanguínea e óleo de salsão *(Ricardo Dangelo/Veja SP)*

Resenha por Arnaldo Lorençato

O cardápio passa por alguns países do Mediterrâneo. Originalmente, o menu era do promissor Lucas Oliveira, um cozinheiro jovem e talentoso que deixou a casa. Hoje, a titular é Uélita Bertani. São muito bons os veganos falsos raviólis de lâminas de picles de beterraba recheados de tapenade, pesto de pistache e castanhas finalizado com pó da própria hortaliça (R$ 45,00). O peixe na brasa em crosta de ervas vem com purê de mandioquinha e farofa de azeitona (R$ 118,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

Èze

VejaSP:

Resenha por Arnaldo Lorençato

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