Confeitaria Marilia Zylbersztajn
Tipos de Comidinhas: Docerias
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 942 - Vila Madalena - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 965700094
segunda-feira - Fechado
terça-feira 10:00 - 18:00
quarta-feira 10:00 - 18:00
quinta-feira 10:00 - 18:00
sexta-feira 10:00 - 18:00
sábado 10:00 - 18:00
domingo 10:00 - 18:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Lugares/Capacidade total (15)
Resenha por Larissa Zapata
A loja especializada em tortas, três vezes campeã por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER (2014, 2015 e 2016), retorna ao grupo de finalistas neste ano e conquista o terceiro lugar. A confeiteira Marilia Zylbersztajn prioriza o uso de ingredientes nacionais e orgânicos em seus atraentes doces. A clássica torta de maçã da bretanha (R$ 22,00 a fatia), de massa fininha, leva também pedaços da fruta e creme de baunilha sob amêndoas laminadas. Mais intensa, a torta explosão de chocolate 70% (R$ 22,00 a fatia), com textura que lembra uma musse, tem base mais firme e é produzida com o ingrediente da Mestiço Chocolates. Sazonal, o bolo de tâmara (R$ 22,00 a fatia), de massa úmida, recebe caramelo toffee e também amêndoas carameladas na cobertura. Outra escolha é a torta vegana de geleia de morango com chocolate e flor de sal (R$ 22,00 a fatia), bem equilibrada.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.
