Clos Wine Bar
Tipos de Restaurantes: Cozinha de autor, Franceses, Bar-restaurante
Endereço: Rua Girassol, 310 - Vila Madalena - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 941880199
Site: instagram.com/clos_winebar
segunda-feira - Fechado
terça-feira 19:00 - 23:00
quarta-feira 19:00 - 23:00
quinta-feira 19:00 - 23:00
sexta-feira 19:00 - 23:00
sábado 13:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00
domingo 13:00 - 17:00
Fecha um domingo por mês
Faixa de preço: De R$193,00 a R$279,00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (32), Levar vinhos (permite) (R$ 195,00)
Resenha por Arnaldo Lorençato
Desde o início de 2025, Elisa Fernandes, talentosa campeã da primeira edição para amadores do MasterChef Brasil, não dá mais as cartas na cozinha do Clos Wine Bar, do empresário Guilherme Mendes, da importadora VinhoMix. O posto foi ocupado com brilho por Sergio Suslick Mortara, que teve uma breve experiência como empreendedor com o extinto SAZ, no Itaim Bibi. Sábio, Mortara manteve o pithivier de costela (R$ 98,00), favorito da clientela, mas acrescentou receitas como a dupla de vieiras frescas em saboroso leite de tigre de milho com farofinha de flocão (R$ 48,00). Atual mente, o restaurante se concentra no salão original, com a devolução do imóvel vizinho, incorporado em 2023.
Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.
