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Restaurantes

Charlô

(Desde 2024)
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Salada niçoise, tomate, azeite e limão: do Bistrô Charlô (Ricardo Dangelo/Veja SP)
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Tipos de Restaurantes: Cozinha variada

VejaSP:

Endereço: Rua Henrique Monteiro, 154 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 963315709

Horário:

segunda-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 15:00 - 19:00 - 23:00

sábado 12:00 - 16:00 - 19:00 - 23:00

domingo 12:00 - 16:00

Faixa de preço: De R$289,00 a R$506,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (100), Levar vinhos (permite) (R$ 150,00)

Chef Erick Grossi: execução dos pratos no Bistrô Charlô
1/4 Chef Erick Grossi: execução dos pratos no Bistrô Charlô (Ricardo Dangelo/Veja SP)
Charlô Whately: receitas no Bistrô Charlô
2/4 Charlô Whately: receitas no Bistrô Charlô (Ricardo Dangelo/Veja SP)
Salada niçoise, tomate, azeite e limão: do Bistrô Charlô
3/4 Salada niçoise, tomate, azeite e limão: do Bistrô Charlô (Ricardo Dangelo/Veja SP)
Bistrô Charlô: pato com risoto de beterraba
4/4 Bistrô Charlô: pato com risoto de beterraba (Ricardo Dangelo/Veja SP)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Desde janeiro do ano passado, ocupa este ponto no térreo do Hotel Pulso e guarda pouca coisa, ao menos visual, da casa que funcionou por mais de três décadas nos Jardins. A refeição, com pratos de várias nacionalidades mas essência francesa, pode começar com o vitello tonnato ao molho cremoso de atum e alcaparrone (R$ 95,00). Na sequência, o polvo em tentáculos é combinado ao purê de páprica levemente picante (R$ 180,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

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