Bares

Câmara Fria

(Desde 2016)

Tipos de Bares: Chope e cerveja

VejaSP:

Endereço: Rua Graúna, 137 - entrada pelo Original - Moema - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 50939486

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 19:00 - 01:00

quarta-feira 19:00 - 01:00

quinta-feira 19:00 - 02:00

sexta-feira 19:00 - 02:00

sábado 19:00 - 02:00

domingo - Fechado

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (60 lugares)

**1/4** O ambiente: escondido no bar Original *(Gladstone Campos/Veja SP)*

**2/4** Bebidas da Wäls em 250 mililitros: Petroleum, Trippel e Verano *(Gladstone Campos/Veja SP)*

**3/4** Salão propositalmente detonado: no ambiente moderninho *(Gladstone Campos/Veja SP)*

**4/4** pizzas como a cf *(Gladstone Campos/Veja SP)*

Resenha por Saulo Yassuda e Gabrielli Menezes

O nome do lugar se refere ao espaço refrigerado no qual, em muitos bares, são conservados os barris de chope. No salão de paredes propositadamente desgastadas e trilha sonora divertida, escondido no piso de cima do Original, são oferecidas dez variedades de chope. No copo americano (150 mililitros), podem ser pedidas opções como a Wäls Verano (R$ 11,00), pale ale para refrescar, e a Wäls Witte (R$ 11,00), baseada no estilo belga. As boas pizzas individuais, como a de mussarela (R$ 30,00), levam o selo da pizzaria Bráz e sempre aparecem em alguma versão temporária.

Informações checadas entre julho e setembro de 2018.

CHOPE DA CASA

Quase uma embaixada da cervejaria mineira Wäls, que hoje pertence à AmBev, o Câmara Fria abre espaço para um chope próprio. Desde março, uma das nove torneiras do bar instalado em cima do Original é reservada a barris do chope CF. A bebida produzida pela Fábrica ICB, do Instituto da Cerveja Brasil, apresenta diferentes versões. Atualmente, está engatada a sugestão no estilo american wheat (R$ 11,00, 300 mililitros), com trigo e aromas que puxam para o cítrico.

(Por Saulo Yassuda)

Informações checadas em maio de 2019.