B.Lem Portuguese Bakery – Pinheiros

Resenha por Fábio Galib e Gabrielli Menezes

Em todas as unidades, brilham os doces portugueses, como toucinho do céu (R$ 12,90), ovos moles de aveiro (R$ 5,90) e bola de berlim (R$ 9,90), similar ao nosso sonho. O travesseiro de sintra (R$ 12,90), uma massa folhada recheada de doce de ovos e amêndoa, ganhou uma versão míni preenchida com Nutella (R$ 9,90) e o pastel de nata (R$ 7,90) agora também é feito com adoçante e leite sem lactose (R$ 8,90), o que pouco afeta o resultado. Alguns pães produzidos pela marca justificam o aposto “bakery” do nome, como o de chouriço (R$ 14,99) e o de água (R$ 1,99), de massa bem leve. Qualquer um deles pode ganhar a companhia de manteiga e geleia por mais R$ 4,90. No cardápio, há também combos de café da manhã e pratos para um almoço rápido.

Preços checados entre julho e setembro de 2018.