Bar Higienópolis

O endereço, que ocupa uma esquina nos fundos do Cemitério da Consolação, tornou- se querido pelos moradores do bairro. Uma prova é que quase todos os frequentadores chamam Angela Maria Ramos, responsável pela cozinha, pelo apelido Maria Macaxeira. O codinome tem a ver com a mandioca — mas “ai” de quem disser essa palavra na frente da cozinheira! Preferências linguísticas à parte, o tubérculo aparece no cardápio frito, na companhia de manteiga de garrafa e com parmesão ou queijo de coalho por cima (R$ 24,00). Se a escolha não é cerveja (R$ 9,00 a Stella Artoais long neck), vai muito bem a caipirosca de abacaxi (R$ 22,00).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.