Banqueta Bar – Vila Madalena

Resenha por Saulo Yassuda

Com matriz no bairro de Moema, muito procurada por casais, o bar mantém também esta filial mais ampla na Vila Madalena, mais convidativa para grupos maiores. A unidade segue a mesma proposta de coquetelaria. A carta continua a refletir diferentes regiões do país, embora os preços tenham subido um tantinho. Entre as receitas líquidas aparece o teresina (R$ 42,00), que mistura cachaça com jambu, Cointreau, limão-siciliano e cajuína gaseificada. Para acompanhar, a porção de chips de banana-da-terra com guacamole poderia trazer um pouco mais da pasta de abacate (R$ 28,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.