Aya Japanese Cuisine

Tipos de Restaurantes: Japoneses

VejaSP:

Endereço: Avenida Pedroso de Morais, 141 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30979856 / (11) 983083801

Site: restauranteaya.com.br

Horário:

segunda-feira 12:00 - 14:30 - 19:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 14:30 - 19:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 14:30 - 19:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 14:30 - 19:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 14:30 - 19:00 - 23:30

sábado 19:00 - 23:30

domingo - Fechado

Faixa de preço: De R$256,00 a R$450,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (55), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00) (1)(1)Valor variável

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Resenha por Arnaldo Lorençato

O paulista Juraci Pereira há doze anos mantém essa casa em Pinheiros. O cardápio, em especial a degustação servida no balcão, pode incluir muito salmão e preparações com trufas. A sugestão é evitar todas elas e se concentrar no ótimo mostruário de pescados que podem compor a seleção de sashimis com o nome da casa (R$ 205,00) e trazer entre as fatias de pescado toro de atum bluefin espanhol, beijupirá, anchova negra, robalo, carapau, polvo e vieira. Os peixes aparecem também nos sushis, como o do ótimo atum nacional (R$ 15,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.