[a]típico

Resenha por Saulo Yassuda

Sem tanta tradição boêmia, com alguns gatos-pingados etílicos, como o Terço Bar, a Vila Nova Conceição ganhou em setembro uma nova atração do gênero, o [a]típico. Tijolinhos nas paredes e samambaias constroem a atmosfera do bar-restaurante, que conta com uma atraente varanda de teto retrátil. O cardápio tenta atirar para diversos lados. Vão bem, particularmente, os petiscos, que são servidos em porções pequenas ou maiores, à escolha do freguês. A moqueca de camarão (R$ 96,00, para dois) pode aparecer cremosa dentro dos pastéis de tamanho pequeno (R$ 11,00 a dupla; R$ 30,00, seis unidades). Outro acepipe que alegra o paladar, o croquete de feijoada (R$ 11,50, duas unidades; R$ 32,00, meia dúzia) vem com vinagrete de tangerina, uma boa sacada que poderia ter os pedaços da fruta menores para ser mais fácil de comer. Bem caldosa, a rabada na cerveja preta com folhas de agrião e pimenta-biquinho (R$ 34,00) chega ao lado de pães bem marcados de grelha. Na hora de bebericar, há cervejas long neck e drinques com toques sutis de novidade, caso da capirinha de maracujá, abacaxi e pimenta-rosa (R$ 21,00, com Seleta), bonita e saborosa. A casa funciona até domingo (22) e reabre em 7 de janeiro.

Informações checadas em dezembro de 2019.