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Restaurantes

Chou

(Desde 2008)

Abóbora com coalhada e folhas de coentro: sugestão do menu — Abóbora com coalhada e folhas de coentro: sugestão do menu (Clayton Vieira/Elo/Divulgação)

Tipos de Restaurantes: Cozinha variada

VejaSP:

Endereço: Rua Mateus Grou, 345 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30836998

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 19:00 - 23:30

quarta-feira 19:00 - 23:30

quinta-feira 19:00 - 23:30

sexta-feira 19:00 - 23:30

sábado 13:00 - 16:00 - 19:30 - 23:30

domingo 13:00 - 16:00

Faixa de preço: $$$ - De R$ 289,00 a R$ 506,00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (44), Levar vinhos (permite) (R$ 95,00)

Lulinhas na chapa sobre o carvão ao molho de aïoli — 1/9 Lulinhas na chapa sobre o carvão ao molho de aïoli (Gui Galembeck/Divulgação)

Lagostins grelhados no molho de manteiga: do Chou — 2/9 Lagostins grelhados no molho de manteiga: do Chou (Helena Peixoto/Veja SP)

Anéis e perninhas de lula na chapa, servidos com molho aïoli — 3/9 Anéis e perninhas de lula na chapa, servidos com molho aïoli (Helena Peixoto/Veja SP)

Tagliatelle cremoso: com bacon e raspas de limão — 4/9 Tagliatelle cremoso: com bacon e raspas de limão (Helena Peixoto/Veja SP)

Cubos de frango: com molho de amendoim e coentro — 5/9 Cubos de frango: com molho de amendoim e coentro (Helena Peixoto/Veja SP)

Arroz-doce: cozido no leite com laranja e baunilha e uma colherada de doce de leite — 6/9 Arroz-doce: cozido no leite com laranja e baunilha e uma colherada de doce de leite (Helena Peixoto/Veja SP)

Bisteca suína com manteiga e limão — 7/9 Bisteca suína com manteiga e limão (Ricardo Dangelo/Divulgação)

O antigo quintal: lugares disputados pela clientela fiel — 8/9 O antigo quintal: lugares disputados pela clientela fiel (Ligia Skowronski/Veja SP)

Quintal do variado Chou: o melhor lugar para provar os pratos da chef e proprietária Gabriela Barretto — 9/9 Quintal do variado Chou: o melhor lugar para provar os pratos da chef e proprietária Gabriela Barretto (Mario Rodrigues/Veja SP)

Resenha por Arnaldo Lorençato

Os lugares no quintal coberto, mesmo nos dias frios, continuam os mais disputados no restaurante de Gabriela Barretto. Uma das delícias é a cremosa polenta de milho moído na pedra, de sabor intenso do vegetal, com ricota e tapenade (R$ 36,00). O ojo de bife maturado e grelhado na brasa com chimichurri (R$ 134,00) pode ter a boa companhia de folhas e ervas ao molho de limão em conserva com melaço (R$ 25,00).

Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.

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