12 Burguer & Bistro (mudou de nome para 12 Burguer & Beer)

Resenha por Fábio Galib e Gabrielli Menezes

Na pequena casa avarandada, as atenções continuam voltadas para os hambúrgueres altos, feitos sob a supervisão do chef australiano Greigor Caisley, também sócio do bar Guarita. Com um bifão de 160 gramas, estão sugestões como o dane’s burger (R$ 28,00), que leva ainda cebola caramelizada, picles, cheddar, tomate e maionese. Mais recentemente, o endereço passou a apostar também em lanches mais baratinhos, feitos com 100 gramas de carne.
Duas pedidas permanecem imperdíveis: a coxinha de rabada (R$ 20,00, seis unidades) e o bolovo (R$ 12,00).

Preços checados em setembro de 2017.