Seja por tino para os negócios ou fidelidade de clientes saudosistas, alguns endereços tradicionais da cidade resistem ao abre e fecha das portas e seguem firmes há mais de cinquenta anos, ou em alguns casos, mais de um século. Conheça exemplos desses lugares:
Este empório de secos e molhados segue firme desde 1888 e, até hoje, atrai famílias paulistanas em busca do tradicional bacalhau Gadus morhua (R$ 47,80 o quilo, desfiado). A casa, que teve clientes célebres, como Assis Chateaubriand, foi declarada Declarado Patrimônio Cultural Imaterial da cidade em 2012 e está prestes a lançar um aplicativo próprio de delivery.
“Inicialmente, serão feitas entregas somente para a região central da capital”, afirma o sócio Miguel Romano. A previsão é que a ferramenta esteja disponível para Androind e IOS até o começo de março. Não deixe de provar a empada (6,50 reais), eleita a melhor da cidade pelo COMER & BEBER 2012/2013. Endereço: Rua Líbero Badaró, 340, centro, tel. 3104-1520.
Quando o sírio Assad Abdalla chegou a São Paulo, a Rua 25 de Março já concentrava o comércio popular da cidade. Ele fundou a Doural em 1895. Mantida até hoje pela família, reúne mais de mais de 60 000 produtos com valores de 10 a 5 000 reais, entre utilidades domésticas, eletrônicos e artigos de cama, mesa e banho.
Além do endereço na região central, há uma segunda unidade nos Jardins e outra mais recente no Shopping Lar Center que acaba de completar um ano. Endereço: Rua 25 de Março, 595, centro, tel. 3328-6228.
O pequeno salão ocupa o mesmo endereço desde 1897 e foi fundado pelo italiano Rafaelli Franciulli. Começou como padaria mas aos poucos foi mudando de especialidade. Hoje, tem caráter de empório. Ao entrar, veem-se antepastos expostos e linguiças penduradas no teto, seguindo a linha do bairro do Bixiga. Mesmo assim, ainda comercializa pães recheados e vende massas para serem levadas para casa.
Fundada pelo casal de filhos de uma família italiana em 1935, essa doceria é um clássico paulistano. Uma das criações mais populares da casa é a tradicional torta regina (84 reais, o quilo), que leva pão de ló, profiteroles e creme patissier cobertos por uma camada de fios de caramelo. De lá pra cá, a rede se expandiu e hoje conta com filiais no Itaim Bibi, Tatuapé e no Shopping Mooca Plaza. Endereço: Rua Borges de Figueiredo, 61/103, Mooca, tel. 2081-7100.
Na singela portinha que ocupa número 724 da Rua Augusta, um simpático francês fez nascer chapéus, boinas, gravatas, coletes e outros acessórios por 63 anos. Consideradas de luxo, as costuras de Maurice Plas fizeram a cabeça de políticos, empresários e artistas da cidade e, mais recentemente, foram redescobertas pelos moderninhos que frequentam o trecho mais boêmio da rua.
Plas faleceu em junho de 2015, mas a loja continua funcionando sob a batuta dos filhos do alfaiate. Para manter a relevância, no ano passado o site da marca foi reformulado e ganhou um e-commerce. Chapéu panamá ainda é o grande carro-chefe, mas agora divide espaço com camisas estampadas bem ao estilo hipster. “As redes sociais nos ajudaram muito nessa nova fase”, diz o filho chará do pai, Maurice Plas. Endereço: Rua Augusta, 724, centro, tel. 3926-8173.
Niazi Chohfi
Depois da família perder tudo que tinha com a Crise de 29, o jovem Niazi Chohfi recomeçou a vida na 25 de Março, rua onde o pai fez fortuna com o comércio têxtil. Inaugurada em 1933, a loja com seu nome começou as atividades vendendo tecidos e, com o passar dos anos, foi acrescentando artigos de artesanato, roupa íntima e utilidades domésticas ao mix de produtos.
Agora, a empresa ocupa nove andares no número 607 da via e tem outras oito unidades espalhadas pela capital. Endereço: Rua 25 de Março, 607, centro, tel. 3322-6886.
Livraria Calil Antiquária
Há exatos setenta anos, o nono andar de um antigo prédio na Rua Barão de Itapetininga está abarrotado de livros raros. A loja fundada por Miguel Calil, imigrante libanês apaixonado por literatura, guarda mais de 400 000 volumes, entre primeiras edições, obras autografados e exemplares únicos no país.
Por lá, você também encontra serviços de restauração e encadernação de livros. Com o passar dos anos, a falta de espaço obrigou a herdeira a Maristela Calil a transferir parte do valioso acervo pessoal para casa da família, no Ipiranga. Também é possível conferir o catálogo da loja nos sites Estante Virtual, Mercado Livre e Livro Nauta. Endereço: Rua Barão de Itapetininga, 88, centro, tel. 3255-0716.
Casa Tody
É a loja mais antiga da Rua Augusta. Instalada na via desde 1953, a família húngara Frank acompanhou de perto as transformações da rua. Apesar das mudanças, a especialidade do negócio permanece a mesma: calçados infantis, de couro. Da época em que os sapatos só podiam ser deste material, resta um item pra lá de inusitado: uma régua que mede a numeração do pés do cliente, criada pelo fundador. Endereço: Rua Augusta, 2634, Cerqueira César, tel. 3062-2784.
A casa, que reinvindica o título de “maior sebo da América Latina”, abriu as portas na Praça Doutor João Mendes em 1969. Com a ajuda de uma equipe de cinquenta funcionários, “Seu Messias” continua cuidando pessoalmente do acervo, que soma mais de 500 000 títulos, entre livros, revistas DVDs, CDs, discos e gibis. A loja também faz vendas on-line por meio do site www.sebodomessias.com.br. Endereço: Praça João Mendes, 140, Sé, tel. 3104-7111.
Baratos e Afins
É bem fácil entrar na loja que ocupa a ponta de um dos andares da Galeria do Rock e permanecer lá por horas sem nem perceber. Na verdade, a proposta do lugar é exatamente essa. Há cinquenta anos, fanáticos por música aparecem no endereço em busca de seus álbuns preferidos ou mesmo para descobrir um novo artista enquanto conversam com um dos vendedores.
Fundada por Luiz Calanca em 1978, a Baratos e Afins, que também é selo de gravadora independente, permanece com o caráter familiar e despojado. Lá, você encontra do rock à MPB , passando pelo jazz, disco, pop e bossa nova. Só no espaço físico são cerca de 30 000 opções de discos e na loja on-line mais de 100 000 CDs e DVDs. Endereço: Galeria do Rock, Rua 24 de maio, loja 62, centro, tel. 3223-3629.