Bons restaurantes de culinária nordestina

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Acarajé da Inês - Delícias da Bahia (Toni Nogueira / Acarajé da Dona Inês (estabelecimento mudou de nome para Acarajé da Inês))

Restaurantes Brasileiros

Acarajé da Dona Inês (estabelecimento mudou de nome para Acarajé da Inês)

Avenida Nossa Senhora do Loreto - 1144 - São Paulo - SP

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O cardápio dessas casas bem simples põe a carne de sol em primeiro plano. Ela surge na forma de bifes no completão, acompanhados de arroz, feijão-verde, fritas, vinagrete, farofa, purê e mandioca frita. ( / Amigos do Picuí – Lapa)

Restaurantes Brasileiros

Amigos do Picuí – Lapa

Rua Clélia - 1017 - São Paulo - SP - (11) 36734085

VejaSP:

O cardápio dessas casas bem simples põe a carne de sol em primeiro plano. Ela surge na forma de bifes no completão, acompanhados de arroz, feijão-verde, fritas, vinagrete, farofa, purê e mandioca frita.

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Parte dos visitantes está mais interessada na música nordestina, ao vivo, do jantar do que no cardápio. Depois de queimar calorias na pista, recupere todas elas com a carne de sol acompanhada de macaxeira, jerimum e batata-doce. ( / Andrade)

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Andrade

Rua Artur de Azevedo - 874 - São Paulo - SP - (11) 30648644

VejaSP:

Parte dos visitantes está mais interessada na música nordestina, ao vivo, do jantar do que no cardápio. Depois de queimar calorias na pista, recupere todas elas com a carne de sol acompanhada de macaxeira, jerimum e batata-doce.

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Colher de Pau (Divulgação / Colher de Pau)

Restaurantes Brasileiros

Colher de Pau

Rua Doutor Mário Ferraz - 563 - São Paulo - SP - (11) 30793087

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A Rua Doutor Mário Ferraz foi escolhida por esta casa de matriz em Fortaleza, no Ceará, para abrigar sua filial de salão e atendimento mais despretensiosos.

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Contrafilé do Empório Nordestino (Fernando Moraes / Empório Nordestino)

Restaurantes Brasileiros

Empório Nordestino

Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó - 144 - São Paulo - SP - (11) 39313101

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O casarão do século XIX é o lugar onde saborear uma boa carne de sol. A pedida sertaneja vem na forma de uma peça alta de contra-filé para duas pessoas.

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Carne-seca na moranga do restaurante Galinhada do Bahia (Mario Rodrigues / Galinhada do Bahia)

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Galinhada do Bahia

Rua José Bernardo Pinto - 947 - São Paulo - SP - (11) 22180907

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Galinhado do Bahia

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Manzuá (Divulgação / Manzuá)

Restaurantes Brasileiros

Manzuá

Rua Oscar Freire - 1189 - São Paulo - SP - (11) 30855058

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Fundada pelo pernambucano Leonel da Rocha, a rede de restaurantes baianos tinha essa filial paulistana originalmente com o nome Bargaço. Dois anos atrás, transformou-se em Manzuá, palavra que batiza a rede usada para a pesca da lagosta no Nordeste. A moqueca continua a estrela do menu, embora não seja tão inspirada como em um passado […]

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Mocotó (Helena Peixoto / Mocotó)

Restaurantes Bom e barato Brasileiros

Mocotó

Avenida Nossa Senhora do Loreto - 1100 - Vila Medeiros - São Paulo - SP - (11) 29513056

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O restaurante sediado na Vila Medeiros ganhou uma segunda unidade na Vila Leopoldina

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Bobó de Camarão - Na Cozinha (Divulgação / Na Cozinha)

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Na Cozinha

Rua Haddock Lobo - 955 - São Paulo - SP

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Pequeno território do chef e professor de culinária Carlos Ribeiro, paraibano de João Pessoa.

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Indicados para duas pessoas, as moquecas e os ensopados ganham versões de camarão e caranguejo. Apelidada de roupa velha, a carne de sol desfiada com salada de feijão-fradinho, purê de mandioca e farofa com gengibre. ( / Pão de Festa)

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Pão de Festa

Rua Araguari - 84 - São Paulo - SP - (11) 55313823