Aberto em julho do ano passado, próximo à Rua Augusta, o restaurante Pop Vegan Food conquistou sucesso rapidamente por oferecer pedidas veganas em bufê, para provar à vontade e pagar pouco.
Nesta segunda (16), em comemoração ao aniversário de um ano da casa, o bufê custará apenas 1 real. Servido de segunda a sábado, o almoço sai por apenas 10 reais às segundas, dia de maior movimentação da casa, 15 reais de terça a sexta e 18 reais aos sábados e feriados. As bebidas e sobremesas são cobradas à parte.
Com dez opções de pratos quentes e dez opções de saladas que mudam diariamente, o self-service apresenta pedidas como lasanha de abobrinha e berinjela, estrogonofe de soja ao molho madeira e feijoada, além de petiscos, caso dos pastéis e dos bolinhos de grão-de-bico, feijão, arroz, abóbora… Tudo sem ingredientes de origem animal.
No período da noite, o cardápio muda totalmente. É quando são servidas pizzas. As coberturas vão desde a tradicional (36 reais), com catupiry vegano, tomate em rodelas, orégano e azeitona, até a mix de cogumelos (45 reais), a queridinha dos frequentadores, que leva shiitake, shimeji e cogumelo paris, finalizada com cebolinha e pimenta-biquinho. De terça a quinta, as opções fazem parte do rodízio, a 34 reais por pessoa.
Pop Vegan Food. Rua Fernando de Albuquerque, 144, Consolação, tel. (11) 3258-4081. 12h/15h e 18h/23h (seg. só almoço; sábado 12h/16h e 19h/24h).
Título do bloco:
Subtítulo do bloco:
