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Onde saborear ótimas receitas de acarajé

Recheado de vatapá, vinagrete ou camarão seco, o bolinho de feijão brilha no cardápio de nove casas da cidade

Por Redação VEJA SÃO PAULO
7 dez 2012, 10h57 • Atualizado em 20 jan 2022, 09h29

Vizinho do concorridíssimo Mocotó, na Vila Medeiros, o Acarajé da Dona Inês beneficia-se dos clientes que não querem encarar a longa fila de espera do fim de semana. Muitos deles migram para essa casa especializada em cozinha baiana.

Atração principal, o acarajé (R$ 8,50) é feito na hora por uma moça vestida de baiana. Depois de frito em azeite de dendê, o bolinho ganha recheio de vatapá, camarão seco e vinagrete. Durante a semana, entre 150 e 200 salgados são vendidos por dia. Aos sábados e domingos, esse número dobra.

+ Saiba quanto custa o acarajé em quatro restaurantes

No Consulado da Bahia, em Pinheiros, o quitute é servido com o recheio à parte. Cabe aos comensais preencher os bolinhos como preferirem. A unidade custa R$ 12,00 e a porção de quatro unidades, em tamanho reduzido, sai por R$ 26,00 (meia-porção, R$ 14,00).

Confira abaixo mais restaurantes e um bar que servem acarajé:

1/9

Acarajé da Inês - Delícias da Bahia (Toni Nogueira / Acarajé da Dona Inês (estabelecimento mudou de nome para Acarajé da Inês))

Restaurantes Brasileiros

Acarajé da Dona Inês (estabelecimento mudou de nome para Acarajé da Inês)

Avenida Nossa Senhora do Loreto - 1144 - São Paulo - SP

VejaSP:

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2/9

Brasil a Gosto (Alexandre Schneider / Brasil a Gosto)

Restaurantes Brasileiros

Brasil a Gosto

Rua Professor Azevedo Amaral - 70 - São Paulo - SP - (11) 30863565

VejaSP:

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3/9

(Gula Miab / Consulado da Bahia)

Restaurantes Brasileiros

Consulado da Bahia

Rua dos Pinheiros - 534 - São Paulo - SP - (11) 30853873

VejaSP:

Começar com um acarajé é sempre uma boa ideia nesta casa de alma baiana e jeitão botequeiro.

4/9

De clima descontraído e praiano, tem as mesas espalhadas em um labiríntico jardim logo na entrada do bar. Casais de namorados e rodas de amigos de todas as idades frequentam o local. Durante os fins de semana, famílias costumam disputar os pratos fartos como a costela goiana. Grelhada na churrasqueira, ela recebe a companhia de […] ( / Dita Cabrita)

Bares

Dita Cabrita

Rua Barão do Bananal - 961 - São Paulo - SP - (11) 38682463