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Vencedora do MasterChef ensina menu completo em workshop

Elisa Fernandes ministrará a aula de três horas no Eat. O valor é de R$ 250,00 por pessoa

Por Veja São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 09h20 - Publicado em 14 Maio 2015, 18h26
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  • Elisa Fernandes, vencedora da primeira edição brasileira do MasterChef, vai ministrar um curso nesta quinta (14), a partir das 19h30, no Eat. Pelo valor de R$ 250,00, os dezesseis alunos aprenderão a cozinhar um menu completo em três horas. Ainda há vagas disponíveis. Quem quiser se inscrever pode entrar em contato pelo telefone (11) 5643-5355.  

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    Todos os pratos serão harmonizados com vinhos. A entrada será uma berinjela caprese gratinada, acompanhada do Cantine Due Palme Corerosa Rose Primitivo 2014. O prato principal é um cuscuz marroquino com saint-peter, tomates confits e rúcula, servido com Emiliana Novas Gran Reserva Pinot Noir  2011. A sobremesa fica por conta da panacota com calda de framboesa e redução de balsâmico, ao lado do Emiliana Late Harvest Branco 2012. Além dessas receitas, Elisa também ensinará a cozinhar um prato surpresa. 

    No dia, os inscritos terão 10% de desconto ao adquirir produtos da Casa La Pastina. Para as compras acima de R$ 100,00 a promoção sobe para 20%. 

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