Feira gastronômica vegana toma conta de espaço na Benedito Calixto
O Mercado Pop recebe o Vegan Festival todos os sábados até o dia 6 de junho. Cardápio conta com bolos, hot dogs e até coxinha sem nenhuma proteína animal
Mesmo em meio a tantas feirinhas gastrômicas da cidade, era difícil encontrar opções que não levem nenhum derivado animal. Não é mais. Os veganos podem curtir a partir de sábado (2) o Vegan Festival, que reúne diversos expositores e lojas. O público poderá entrar no universo vegano todos os sábados até o dia 6 de junho, das 12h às 19h. O evento ocorre no Mercado Pop, localizado na Praça Benedito Calixto.
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O cardápio tem opções que custam entre R$ 3,00 e R$ 18,00. O Zen da Vida oferece coxinhas de jaca (R$ 5,00) e de alcachofra (R$ 6,00). Os fãs de hambúrguer podem experimentar o hambúrguer do Icone Gastro Rock que leva cogumelos, legumes confitados, molho tarê e sálvia frita (R$ 18,00). A Lola & Loli servirá o bolo de Nutella sem leite (R$ 5,00, o pedaço).
Responsável pela parte de bebidas, a Gelinho Detox oferece sucos especiais por (R$ 7,00). Entre as opções estão o refresca goela que leva maçã verde, abacaxi e hortelã, e o verde hulk, que contém couve, limão, maçã e gengibre.
