Buffet França fecha as portas e concorrente recontrata funcionários
Espaço Wood, no Brooklin, também arrematou equipamentos do extinto endereço
Instalado desde 1970 num casarão da Avenida Angélica, em Higienópolis, o tradicional Buffet França encerrou as atividades no fim de junho. Além da produção de festas para a elite paulistana, o espaço montava ágapes em diferentes pontos da cidade e até em outros estados.
Em consequência da paralisação imposta pela pandemia, os donos do bufê puseram um ponto final no negócio. Uma pena. Sócias do Espaço Wood, Anna Zarzur e sua sobrinha Manoela, que atuam no mesmo segmento, arremataram equipamentos e contrataram parte da equipe da cozinha do França. “No começo, achei que era mentira”, disse Anna sobre o fechamento do concorrente.
Agora, a dupla torce para que as atividades sejam reativadas em outubro, quando está marcado o primeiro evento — as empresárias afirmam que há até fila de espera aguardando pela liberação do governo, ainda sem previsão.
Rua Pássaros e Flores, 405, Brooklin, tel. 2506-6316.
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