O bar Drosophyla, que funcionou durante treze anos na Rua Pedro Taques, na Consolação, fechou em julho do ano passado. Cinco meses depois, reabre nesta quarta (7) no número 163 da Rua Nestor Pestana, pertinho da Praça Roosevelt (centro).
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A nova casa ocupa um sobrado tombado dos anos 1920, onde ficava um estacionamento, com capacidade para oitenta pessoas, quarenta a menos que a do prédio anterior.
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O endereço não conta com o enorme jardim, disputado na última encarnação do bar. E as comemorações de aniversários, antiga vocação do Drosophyla, devem ocorrer com menos intensidade. “Reservaremos lugares para, no máximo, dez pessoas por dia”, afirma a proprietária, Lili Varela. A adoção de comandas individuais, por sua vez, segue em vigor.
No interior do imóvel dividido em cômodos, dão ar nostálgico à decoração móveis antigos, como sofás, mesas e cadeiras. No andar de cima, estantes com objetos chineses fazem referência à Lili Wong, personagem inventada pela dona do local. “Digo que foi uma artista que morou aqui nos anos 20, vinda de Xangai”, conta.
O cantinho mais concorrido deve ser a varanda do piso superior, para apenas cinco mesas, que fechará às 22h, mais cedo que o bar. O endereço funciona a partir das 18h e fecha à 0h nas terças, à 1h nas quartas e quintas e às 2h nas sextas e sábados.
O cardápio permanece quase o mesmo e ainda sugere o bolinho de camarão e catupiry (R$ 27,50 a porção) e a caipirosca de carambola e manjericão (R$ 19,50). Entre as novidades, figura chope (Heineken, R$ 7,50) e drinques chamados “funcionais”, caso do jasmineiro (R$ 28,00). De “ação analgésica e expectorante”, a mistura leva vodca, Aperol, xarope de cardamomo, limão-siciliano, água com gás e chá de jasmim.
Para quem adorava os dois gatinhos que ronronavam entre as pernas da clientela, boa notícia: a dupla Tibinho e Tamborim retorna na semana que vem à casa.
COMOÇÃO
Quando encerrou as atividades no endereço anterior, o Drosophyla causou comoção entre os fãs nas redes sociais. Não à toa: a casa da Rua Pedro Taques foi uma das pioneiras a ocupar aquela região boêmia, em 2002, que anos depois seria batizada de Baixo Augusta.
A proprietária do estabelecimento afirma que a dona do imóvel pediu o espaço de volta para que no local fosse levantado um edifício.
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