COMER E BEBER

VEJA COMER & BEBER São Paulo 2014: pastéis

Confira a seleção dos melhores endereços dessa categoria

Por Helena Galante e Sophia Braun
Atualizado em 20 jan 2022, 09h21 - Publicado em 17 out 2014, 04h00

A edição especial VEJA COMER & BEBER São Paulo reúne 300 endereços de comidinhas. Abaixo, a seleção dos pastéis.

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Barraca do Zé (Mario Rodrigues / Barraca do Zé)

Comidinhas

Barraca do Zé

Praça Charles Miller - s/n - Feira do Pacaembu - São Paulo - SP

VejaSP:

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hocca bar (Eduardo Knapp/Folha Press / Hocca Bar)

Comidinhas

Hocca Bar

Rua da Cantareira - 306 - (Mercado Municipal, Rua G, boxe 7, boxe 21 e Mezanino - São Paulo - SP - (11) 32276938

VejaSP:

O pastel de bacalhau mais famoso do Mercado Municipal pode ser provado nas três unidades da rede que existem ali. Filho do fundador e à frente da administração, Horácio Gabriel garante que sua mãe, a imigrante portuguesa Maria de Deus Ferreira, criou a receita farta em recheio há mais de quarenta anos. A massa frita […]

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Pastel Croc 30 (Fernando Moraes / Pastel Croc 30 – Vila Mariana)

Comidinhas

Pastel Croc 30 – Vila Mariana

Rua Sena Madureira - 450 - São Paulo - SP - (11) 50847880

VejaSP:

Como o nome entrega, a especialidade são os pastéis com 30 centímetros de comprimento. Os salgados montados e fritos na hora podem receber mais de cinquenta tipos de recheio (bem fartos, vale frisar). Escolha entre massa tradicional e integral para preencher com abobrinha e queijo branco (R$ 17,50), peperoni com mussarela e orégano (R$ 17,50) […]

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Delícia de Conta - Pastel do Trevo de Bertioga - batpastel (Sophia Braun / Pastel do Trevo de Bertioga – Santana)

Comidinhas

Pastel do Trevo de Bertioga – Santana

Alameda Afonso Schmidt - 676 - São Paulo - SP - (11) 29760016

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Os salgados têm 30 centímetros de comprimento e fritura crocante. No boi ralado (R$ 16,00), vão carne moída, palmito, tomate, ovo e azeitona. Pasteizinhos em formato de coração, para os casais apaixonados, e moldados tal qual o símbolo do Batman, ideais para a criançada, podem levar recheio de margherita (R$ 8,30). Na unidade de Santana […]

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A Pastella (Mario Rodrigues / A Pastella)

Comidinhas

A Pastella

Rua Booker Pittman - 61 - São Paulo - SP - (11) 23710567

VejaSP:

Em dezembro, inaugurou uma filial no MorumbiShopping e mudou a matriz da Chácara Santo Antônio para o número 61 da mesma rua.

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Paxtel 9 (Divulgação/Paxtel 9 / Paxtel 9)

Comidinhas

Paxtel 9

Rua José Maria Lisboa - 757 - São Paulo - SP

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Yoka (Mario Rodrigues / Yoka)

Comidinhas

Yoka

Rua dos Estudantes - 37 - São Paulo - SP - (11) 32071795

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Na loja de dois andares, no coração da Liberdade, o pedido é feito logo na entrada para as atendentes, que entregam uma comanda numerada. As mesas estão dispostas no térreo e no piso superior. O cardápio inclui pastéis simples, como o de palmito (R$ 13,00), de massa sequinha, crocante e recheio na medida. Há opções […]

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Pastel frito na hora: chega à mesa quente e sequinho (Mario Rodrigues / Yokoyama – Vila Clementino)

Comidinhas

Yokoyama – Mirandópolis

Avenida Doutor Altino Arantes - 352 - São Paulo - SP - (11) 25785070

VejaSP:

Com quase seis décadas, a pastelaria com matriz no Cambuci e unidade na Vila Clementino tem ambientes simples e cardápio sortido de pastéis. Entre os clássicos, prefira o de palmito (R$ 14,00), bem temperado com molho branco. Outra alternativa, o recheio de carne (R$ 14,00) é úmido. Se for para os especiais, uma boa escolha […]

Pastel da Maria, famoso em feiras, ganha ponto fixo em Pinheiros Foto 2

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( / Pastel da Maria – Pinheiros)

Comidinhas

Pastel da Maria – Pinheiros

Rua Fradique Coutinho - 580 - São Paulo - SP - (11) 23737071

VejaSP:

Crescida no mundo do pastel, a japonesa Maria Kuniko Yonaha ainda monta sua barraca na feira do Pacaembu, às terças, quintas e sextas.

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