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Quatro versões de bacalhau para a Sexta-Feira Santa

Prato favorito para celebrar a data, o pescado aparece em sugestões bem diferentes em endereços portugueses

Por Veja São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 10h04 - Publicado em 31 mar 2015, 13h20

Tasca da Esquina

Na Sexta-Feira Santa, o bacalhau tem presença garantida no centro da mesa. Confira as opções de quatro restaurantes portugueses e escolha a sua favorita. Recomenda-se reservar.

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Comer & Beber 2020/2021 - Restaurantes - Português - Tasca da Esquina

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Sopa fria de tomate- Tasca da Esquina (Ligia Skowronski / Tasca da Esquina)

Restaurantes Portugueses

Tasca da Esquina

Alameda Itu - 225 - São Paulo - SP - (11) 32620033

VejaSP:

Tem pratos do chef português Vítor Sobral executados pela jovem equipe de cozinha. A melhor forma de conhecer as receitas é escalar uma das duas versões da degustação — R$ 199,00, cinco pratos, ou R$ 239,00, sete pratos — com itens que costumam variar. No menor dos menus, podem aparecer o par de camarões grandes […]

A bela Sintra – Portugueses sem bacalhau

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Picadinho do mar: receita do A bela Sintra (Clayton Vieira / A bela Sintra)

Restaurantes Portugueses

Rua Bela Cintra - 2325 - São Paulo - SP - (11) 38910740

VejaSP:

Um dos restaurantes portugueses mais notáveis da cidade

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Quinta de Santa Maria (Mario Rodrigues / Quinta de Santa Maria)

Restaurantes Portugueses

Quinta de Santa Maria

Rua Cerro Corá - 1548 - São Paulo - SP - (11) 30222499

VejaSP:

Segue um primor a casa de Dora e João Mota, hoje cuidada junto da filha deles, e engenheira Lúcia, portugueses do Minho. Sempre vale repetir que nesse restaurante se encontram ótimos bolinhos de bacalhau (R$ 12,90 a unidade), quase sem rivais na cidade. O pescado em posta também dá alma à versão com o nome […]

Rancho Português – Menu Comer e Beber

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Bacalhau à gomes de sá: no jantar do Rancho Português (Divulgação / Rancho Português)

Restaurantes Portugueses

Rancho Português – Leitão à Bairrada

Avenida dos Bandeirantes - 1051 - São Paulo - SP - (11) 26392077

VejaSP:

Essa casa tem salão grandioso, com vários ambientes e precedido por empório de produtos e vinhos portugueses. Além de receitas de bacalhau como o da rampinha (posta com batata, cebola, azeitona, alho e salsinha; R$ 378,00, para compartilhar), o restaurante é famoso pelo leitão à bairrada (porquinho de pele dourada na companhia de salada, batata […]

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