COMER E BEBER

Ofner incrementa seu setor de docinhos para festas

Nininha Lacombe assumiu recentemente a divisão L’Atelier, que passou a oferecer miniclássicos da vitrine nas celebrações

Por Cintia Oliveira
19 Maio 2023, 06h00

Mini eclairs alinhadas em diagonal sobre tampo branco "manchado" de linhas de chocolate.

O L’Atelier Ofner, braço dos doces para festas da rede de confeitarias, passou por uma reestruturação. Nininha Lacombe assumiu em janeiro o desenvolvimento de produtos e o comercial da divisão.

Entre as novidades, hits da Ofner estão disponíveis em versão míni para celebrações. “A linha para eventos sempre foi independente, mas os clientes pediam doces para as suas comemorações nas lojas”, diz o diretor-executivo da rede, Mario Costa Jr. Nininha criou versões de éclair que, além de menores, surgem em recheios como pistache (R$ 9,00, sob encomenda).

É possível provar alguns docinhos do L’Atelier Ofner, como tulipas de chocolate branco recheadas de caramelo (R$ 10,00), nas unidades de Pinheiros, Itaim Bibi e Jardim Paulista – esta última com showroom para degustações agendadas.

Ofner
Salão e retiradas: Alameda Campinas, 1160, Jardim Paulista, tel. 5693-8671. Tem acessibilidade. Tem delivery.
Instagram: @latelierofner.

Publicado em VEJA São Paulo de 24 de maio de 2023, edição nº 2842.