Dono do restaurante Piselli cria marca de café própria

Juscelino Pereira, dono do restaurante italiano Piselli, apresenta nesta semana sua marca de café. A embalagem com cápsulas da bebida, feita com grãos mineiros, vai custar em torno de 25 reais. “Quero fazer cada vez mais produtos exclusivos”, conta. Ele está em contato com um produtor italiano para ter seu próprio carnaroli, tipo de arroz indicado para risotos.