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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Venga! encerra as atividades em São Paulo

Na surdina, o bar Venga! encerrou as operações em São Paulo. Desde o fim de outubro, o paulistano não encontra mais na Vila Madalena o salão com belos aros iluminados no teto nem as boas batatas bravas lambuzadas de molhos picante e de alho. Representante espanhol na cidade, o endereço foi considerada o bar revelação […]

Por Saulo Yassuda
Atualizado em 25 fev 2017, 20h44 - Publicado em 7 dez 2016, 18h42
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    O extinto espanhol da Vila Madalena: promessa de reabertura em 2017 (Foto: Fernando Moraes)

    Na surdina, o bar Venga! encerrou as operações em São Paulo. Desde o fim de outubro, o paulistano não encontra mais na Vila Madalena o salão com belos aros iluminados no teto nem as boas batatas bravas lambuzadas de molhos picante e de alho. Representante espanhol na cidade, o endereço foi considerada o bar revelação de 2012 no guia VEJA COMER & BEBER.

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    Leia também: Sucesso no Rio, Lima Restobar ganha unidade em São Paulo

    O sócio Fernando Kaplan atribui o fechamento à queda de movimento na unidade, em torno de 30% nos últimos dois anos, e ao alto preço do aluguel. “Estava por volta de 17 mil reais, e não quiseram renegociar”, afirma. Também contou na decisão o fato de o imóvel ser amplo, o maior da rede nascida no Rio de Janeiro em 2009. “Nossa característica é manter espaços menores”, explica.

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    Algumas das tapas servidas na casa: agora só no Rio (Foto: Venga Lucas Terribili)

    Kaplan diz estar em busca de um ponto menor nos Jardins e no Itaim Bibi para trazer a casa de volta. “Nossa meta é reabrir o Venga! em São Paulo no primeiro semestre de 2017″, promete. A filial paulistana chegou à capital paulista no fim de 2011. Ficava em uma esquina da Vila Madalena, pertinho do Astor, bar da Cia. Tradicional de Comércio, grupo que foi sócio do espanhol até 2015.

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    Parte dos móveis da finada unidade já foi transferida para o Venga! Taberna, nova empreitada de Kaplan e sua turma no Jardim Botânico, no Rio. Neste ano, também foi aberto em terras cariocas o Venga! Chiringuito (leia mais sobre a casa aqui), uma versão praiana em Copacabana. Continuam em pé ainda os dois endereços do Venga!, no Leblon e em Ipanema, também no Rio de Janeiro.

    Por SAULO YASSUDA

    Tem algum bar para me indicar? Escreva nos comentários abaixo, por e-mail (saulo.yassuda@abril.com.br) ou no Instagram (@sauloy).

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