Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Ostras, coquetéis e vinhos em evento gratuito
Doses de drinques engarrafados são oferecidas a 15 reais numa vila dos Jardins neste sábado (14)
A Vila Pamplona, um pequeno casario fincado entre a Alameda Franca e a Rua José Maria Lisboa, sedia um evento no qual será possível bebericar vinhos e drinques e saborear ostras neste sábado (14). Nesse pedaço, estão instalados os escritórios das três empresas responsáveis pelo evento e a Oma Galeria.
Chamado Wine, Oyster & Drinks, será promovido pela Bitter&Co., marca de coquetéis engarrafados fundada por André Clemente em 2017, pela importadora Vendi Vinhos, focada em rótulos italianos geralmente comercializados para restaurantes, entre eles o Moma – Modern Mamma Osteria, e pela Enfim Ostras.
A partir das 11h, será possível provar o molusco fresco vindo do litoral paulista e de Florianópolis (SC). A unidade custará 15 reais e a porção de três, 36.
Os coquetéis engarrafados poderão ser provados em dose de 60 ou 90 mililitros ou em latas de 269 mililitros. A dose de 90 mililitros de negroni sai a 22 reais e a lata, 55 reais. O dry martini, cuja dose é de 60 mililitros, tem preço de 15 reais. Outras opções serão o rabo de galo e o cardinale.
Também há uma seleção de vinhos. São três opções de brancos (23 a 41 reais a taça), uma opção de espumante (37 reais a taça) e uma opção de rosado (23 reais a taça).
Vila Pamplona
Rua Pamplona, 1197, Jardim Paulista.
Horário: 11h/18h.
Entrada gratuita.
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