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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Bar Fiíca deixa o Bexiga, reabre em hotel e vai levar coquetéis a Pinheiros

O ponto dedicado aos drinques tocado pelo bartender Thiago Toalha funcionou por quase um ano na Bela Vista

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6 abr 2024, 06h00
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  • Fechado em 16 de março, o bar de drinques Fiíca teve vida breve (quase um ano) na festeira Bela Vista. “Muita gente de outros bairros que curtem coquetelaria não vão tanto ao Bexiga”, lamenta o anfitrião Thiago Toalha, que no passado construiu uma cartela de clientes em Pinheiros, no Le Jazz Petit Bar.

    É para este bairro que o bartender promete reabrir o Fiíca, no segundo semestre. Antes da chegada dessa unidade de rua, o bar passa a operar também dentro dos restaurantes Mondo Pane, em hotéis.

    A unidade do Quality Vila Olímpia está prevista para 3 de maio e a do Transamérica Executive (Alameda Lorena, 473, Jardim Paulista, telefone 97453-0238), já está em funcionamento desde 29 de março, apenas com coquetéis clássicos. A carta autoral só deve chegar no dia 20. Vamos aguardar.

    Publicado em VEJA São Paulo de 05 de abril de 2024, edição nº 2887

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