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Vinho e Algo Mais

Por Por Marcelo Copello Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
Especialista na bebida, Marcelo Copello foi colunista de Veja Rio. Sua longa trajetória como escritor do tema inclui publicações como a extinta Gazeta Mercantil e livros, entre eles "Vinho e Algo Mais" e "Os Sabores do Douro e do Minho", pelo qual concorreu ao prêmio Jabuti

Saiba por que a região de Bordeaux é tão importante no mundo do vinho

A área do sudoeste da França dita há séculos um padrão de estilo e preços

Por Marcelo Copello
Atualizado em 20 jan 2022, 14h06 - Publicado em 16 abr 2021, 06h00
Montagem com três garrafas de vinho tinto, uma seguida da outra
Rótulos bordaleses: três opções no e-commerce (Divulgação/Divulgação)
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Bordeaux, na França, é simplesmente a região de vinhos mais importante do mundo. Por sua história, tamanho (cerca de 6 000 châteaux — propriedades vinícolas — produzem mais de 500 milhões de litros por ano) e qualidade de seus rótulos de alta gama, que dominam os leilões de exemplares raros.

O brasileiro adora Bordeaux. Segundo números da consultoria Product Audit, no ano passado o país importou pouco mais de 1 milhão de garrafas dessa região, o que representa 14% das impor­tações de vinhos franceses.

Outros fatores que ajudam a predileção são a excelente distribuição (acha-se facilmente em qualquer esquina do planeta) e as diversas classificações, que apoiam o marketing e a escolha do consumidor, do “bordozinho” do dia a dia ao “bordozão” dos leilões.

 

Veja três dicas:

Château Fourcas Dupré Listrac-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2016
Da sub-região de Listrac-Médoc, elaborado com 46% de cabernet sauvignon, 44% de merlot, 9% de cabernet franc e 1% de petit verdot, passa doze meses em barricas. É da excelente safra de 2016 e tem a classificação de Cru Bourgeois Supérieur, indicativo de bom custo-benefício. Custa R$ 279,00. Onde comprar: amazon.com.br.

Château Haut-Vigneau Pessac-Léognan AOC 2016
Da sub-região do Pessac-Léognan, no Graves, próximo à cidade de Bordeaux. Da renomada safra de 2016, tem em sua composição 60% de cabernet sauvignon e 40% de merlot. Fica um ano em barricas francesas, 20% delas novas. Custa R$ 249,90,
Onde comprar: evino.com.br.

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Les Allées de Cantemerle Haut-Médoc AOC 2014
Da sub-região do Haut-Médoc, segundo vinho do produtor Château Cantemerle. Leva 47% de cabernet sauvignon, 38% de merlot, 9% de cabernet franc e 6% de petit verdot, com estágio de doze meses em barricas francesas. Custa R$ 239,90.
Onde comprar: evino.com.br.

 

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