Carlo’s Bakery, Pati Piva e Chocolat du...

O número de endereços para matar a vontade de um docinho têm se multiplicado na cidade. Conheça três marcas que acabam de ganhar filiais.

> A Pati Piva, fundada há 25 anos em um ateliê no Morumbi, inaugurou no fim do ano passado a primeira loja de rua, na região dos Jardins. Todos os outros cinco endereços ficam em shoppings da cidade. No pequeno salão, provam-se receitas açucaradas, como o bom macaron de pistache (R$ 6,00) e a azedinha trufa de framboesa coberta por chocolate branco (R$ 6,00). Foi a partir deste novo espaço que passou a ser feita a distribuição do e-commerce da marca. Salão e retiradas: Rua da Consolação, 3113, Cerqueira César, tel. 3085-1708 (14 lugares). 10h/19h (dom. 12h/18h). Delivery: próprio.

Novas Docerias - Pati Piva Consolação — Pati Piva: primeira loja de rua (Otavio Vasconcelos Azevedo/Divulgação)

> Com frequentes filas, a Carlo’s Bakery é um sucesso — e inaugura oficialmente nesta sexta (15) uma unidade no Shopping Anália Franco. Esta é a quarta loja da doceria, original de Nova Jersey, fora dos Estados Unidos — são três na capital e uma no Shopping Tamboré, em Barueri. Das pedidas que se tornaram populares pelo programa Cake Boss, estrelado por Buddy Valastro e exibido na TV paga, está o bom cannolo tradicional de creme de ricota com gotas de chocolate (foto; R$ 14,90 a unidade). Salão e retiradas: Shopping Anália Franco, tel. 2251-4571 (26 lugares). 10h/22h. Delivery: Rappi.

Novas Docerias - Chocolat du Jour lata chocolates — Caixa com bombons e discos de chocolate: da Chocolat du Jour (Giuliana Ramaglia/Divulgação)

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> Detentora do melhor chocolate da cidade pela mais recente edição do guia VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER, a Chocolat du Jour estreou, em dezembro de 2020, a quarta loja na capital. Desta vez, no recém-inaugurado CJ Shops, na região dos Jardins. O novo endereço está a cerca de 200 metros da maior e única unidade de rua da doceria (Rua Haddock Lobo, 1421). O ponto no centro de compras terá futuramente serviço de cafeteria, como na matriz. Nas prateleiras, são encontradas ótimas opções, como a trufa de chocolate com 70% de cacau coberta de nibs (R$ 57,00, seis unidades). Mais elaborada, a caixa com bombons de cereja e discos de chocolate ao leite e meio amargo recheados de caramelo com flor de sal sai por R$ 447,00 (foto; 800 gramas). Salão e retiradas: CJ Shops (Rua Haddock Lobo, 1626, Jardim Paulista), tel. 3168-2720 (4 lugares). 10h/22h (dom. 14h/20h). Delivery: próprio.

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