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Nova identidade: Café+Bar São Luís 84 agora é o Brim
A casa, que fica no centro, mudou nome, identidade visual e itens do menu
Por Larissa Zapata 23 Maio 2025, 08h00 •
O Café+Bar são Luís 84 não é mais o mesmo. Os sócios decidiram, pouco mais de um ano depois da abertura, mudar o nome e a proposta da casa.
Desde abril, funciona por lá o Brim, com novo cardápio e outra carta de drinques de Chula Barmaid, a bartender do ano pelo COMER & BEBER 2022 e uma das sócias.
“Queríamos aproveitar melhor o espaço amplo que temos para ativar novos eventos e dar movimento nas manhãs e noites”, conta o responsável operacional, Ítalo Marsiglia.
No salão, pode-se pedir um cappuccino (R$ 14,00) ao mesmo tempo que se aproveitam receitas recém-lançadas, como a berinjela à milanesa com um acompanhamento, caso do creme de espinafre (R$ 58,00). A conferir.
Brim
Avenida São Luis, 84, centro. Tem acessibilidade.
Publicado em VEJA São Paulo de 23 de maio de 2025, edição nº 2945.
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