Carta ao leitor

Alice Granato é redatora-chefe da Veja São Paulo. Jornalista e escritora, formada pela Puc-SP, trabalhou em algumas das principais redações do país, como os jornais O Estado de S. Paulo e o Jornal da Tarde nas áreas de cidades, cultura e modo de vida; na Revista Veja com comportamento; na revista Serafina da Folha de S. Paulo fazendo perfis e entrevistas de grandes personalidades da cultura; editou a revista Bestuji com os mais importantes fotógrafos brasileiros; foi correspondente da revista Gula de gastronomia por mais de uma década; entre muitas outras publicações como a Elle, com reportagens de arte, life-style e viagens. É autora do livro “Sabor do Brasil” da editora Sextante Artes, do “Fabricando Chocolate”, da mesma editora e da coletânea para crianças “Saborzinho do Brasil”, da Bazar do Tempo. Alice também dirige o Acervo Ivald Granato, cuidando da memória e da obra do seu pai, o artista plástico fluminense, Ivald Granato.

Cultura & Lazer

Carta ao leitor: Para todos os sentidos

Redatora-chefe Alice Granato adianta as novidades da nova edição da Vejinha

Por Alice Granato 3 Maio 2024, 06h30

O Unique é uma experiência. Os hóspedes e visitantes estão o tempo todo diante de uma obra de arte, criada de forma magistral pelo arquiteto Ruy Ohtake. Com 22 anos de história, o prédio icônico de São Paulo acaba de reformar seus quartos, agora ainda mais convidativos e tecnológicos, fazendo com que o hóspede se sinta no Japão, em termos de modernidade e luz.

Sob o comando do diretor Wellington Melo, que tem uma trajetória única no hotel, todos os seus espaços estão tinindo. A cozinha do chef franco-paulistano Emmanuel Bassoleil está na vanguarda e acompanha a arquitetura de Ruy. As piscinas coloridas, vermelha no rooftop e verde, azul e amarela no spa, são reveladoras de que ali nada é lugar-comum. Muito pelo contrário: tudo único.

aUN2_1406 copy.jpg — Corredor dos quartos do Unique: modernidade e iluminação. (Camilla Maia/Veja SP)

Na reportagem escrita pelos editores Fabio Codeço e Arnaldo Lorençato, temos as novidades em todas as esferas: das mudanças nas acomodações aos novos pratos do menu. As fotos de Camilla Maia, clicadas em duas visitas ao hotel e em horários diversos, trazem um ângulo inusitado para a capa e o azul da luz natural do lusco-fusco, revelando que toda a beleza da obra de Ruy só vem ganhando com o tempo.

Nesta edição temos ainda outro mestre, o arquiteto e artista plástico Guto Lacaz, como convidado da Mural SP, apresentando um trabalho que fez para a Bienal Internacional do Cartaz no México sobre a natureza.

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Trazemos ainda novidades muito simpáticas da cidade, como a sorveteria da Granado (em dois pontos) e a loja conceito da Moët & Chandon, além de dicas diversas de presentes para o Dia das Mães.