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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Henrique Fogaça distribui marmitas para moradores de rua

Chef lançou, junto dos sócios, campanha no restaurante Jamile

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 15h15 - Publicado em 24 abr 2020, 06h00
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  • Por Saulo Yassuda.

    É bonito de ver. Cada vez mais, restaurantes do mundo todo vêm investindo as energias em ações solidárias. No Jamile, endereço conhecido pelo cardápio variado do jurado do MasterChef Henrique Fogaça, a campanha é chamada de Marmita do Bem.

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    A intenção é produzir 200 refeições por dia e cedê-las a moradores em situação de rua de diversos bairros da capital. Para isso, os sócios pedem doações, pelo site de vaquinhas Kickante (kickante.com.br), de no mínimo R$ 10,00 para a compra de insumos.

    Enquanto faz a campanha, a casa da Bela Vista também vende sugestões por delivery pelos aplicativos iFood e Uber Eats.

    Caderno de receitas:
    + Fettuccine alfredo como se faz em Roma
    + O tiramisu original
    + O melhor petit gâteau do Brasil

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