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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Consultora em Dubai, Cleia Junqueira faz palestra sobre mercado de cafés

Evento acontece na loja Il Barista da Vila Nova Conceição e pretende apontar oportunidades para o segmento cafeeiro nacional no Oriente Médio

Por Beatriz Imagure
2 mar 2024, 18h49 • Atualizado em 2 mar 2024, 19h32
cleia-junqueira-café-palestra
Cleia Junqueira: palestra na Il Barista Cafés Especiais (Arquivo Pessoal/Divulgação)
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  • A consultora em cafés Cleia Junqueira vem a São Paulo, onde faz a palestra Tendências do Mercado de Café no Oriente Médio.

    Esse encontro, aberto ao público em geral, tem como foco empreendedores do segmento e entusiastas da bebida.

    Terá como sede a unidade da Vila Nova Conceição do Il Barista Cafés Especiais e está marcado para 12 de março.

    A especialista conta com larga experiência nesse mercado, no qual atua há quase vinte anos e é consultora em Dubai há uma década, onde atualmente dirige a  The Coffee Connoisseur Collective.

    A companhia tem proposta auxiliar clientes desde a implementação de controle de qualidade à compra de café. Também aborda temas como variedade de cápsulas e escolha de equipamentos.

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    A palestra vai discorrer sobre como empresas brasileiras do segmento podem ter  oportunidades no Oriente Médio, um dos grandes mercados compradores dos grãos nacionais.

    Temas como o crescimento do café solúvel, o mercado de cápsulas e cafés torrados e a onda do café engarrafado também serão abordados.

    O evento conta com apoio da Câmara Internacional de Dubai para comércio e indústria, com escritório em São Paulo, e tem patrocínio da rede de cafeterias e microtorrefação Il Barista Cafés Especiais.

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    Para participar, o preço por pessoa é de 150 reais e estão disponíveis um total de trinta vagas.

    Tendências do Mercado de Café no Oriente Médio
    Rua Consórcio, 191, Vila Nova Conceição (Il Barista Cafés Especiais).
    Terça-feira (12), das 19h às 21h.
    150 reais por pessoa.
    Informações em: contato@ilbarista.com.br

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