O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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Cardápio do Spago
Confira o cardápio com preços do restaurante Spago, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. +Leia a crítica
Por Arnaldo Lorençato
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Atualizado em 27 fev 2017, 12h25 - Publicado em 11 jun 2012, 18h06
Confira o cardápio com preços do restaurante Spago, tema da minha crítica deste fim de semana na revista.