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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
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348 Parrilla Porteña leva suas carnes argentinas ao Jardim Paulistano

É hoje. O 348 Parrilla Porteña (Rua Doutor Mário Ferraz, 32, tel. 3032-6348) começa a funcionar oficialmente para o público no jantar, a partir das 19h. Quem aparecer para o almoço, porém, poderá provar uma das carnes argentinas, já que a churrasqueira inclinada está em pleno funcionamento + Leia sobre a reforma do ponto da 348 Parrilla […]

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Atualizado em 27 fev 2017, 10h27 - Publicado em 17 jun 2013, 14h47
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  • Nova unidade: pronta para funcionar (Foto: Luiz Henrique Ligabue)

    É hoje. O 348 Parrilla Porteña (Rua Doutor Mário Ferraz, 32, tel. 3032-6348) começa a funcionar oficialmente para o público no jantar, a partir das 19h. Quem aparecer para o almoço, porém, poderá provar uma das carnes argentinas, já que a churrasqueira inclinada está em pleno funcionamento

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    + Leia sobre a reforma do ponto da 348 Parrilla Porteña

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    Ojo de bife: esse e outros cortes argentinos estão no menu (Foto: Jair Magri)

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