Rosely Sayão cozinha e dá dicas sobre educação para grupo de pais

Cinco casais de leitores participaram de concurso cultural de VEJA SÃO PAULO e ganharam uma noite de bate-papo com Rosely Sayão. Os pais completaram a frase “Educar é…” e puderam cozinhar com a especialista e tirar todas as suas dúvidas sobre educação.

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Confira abaixo como foi o encontro e algumas das melhores dicas da psicóloga, além da receita da sopa que ela preparou para os convidados:

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=E4Rb1eFloto&version=3&hl=pt_BR%5D

Ingredientes

4 kg cenoura

3 kg batata-doce

1/2 kg cebola

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 envelope de sementes de erva-doce

1 queijo de minas cortado em cubos

1 pacote de milho para pipoca

Azeite

Modo de preparar

Em uma panela com água, junte a cenoura, a batata-doce e a cebola já descascadas e cortadas rusticamente. Deixe ferver até que estejam macias o suficiente para ir ao liquidificador. Bate os três legumes e volte com o creme obtido ao fogo, até levantar fervura.Tempere com sal, pimenta-do-reino e erva-doce a gosto. Estoure o milho em uma panela funda com um pouco de azeite. Se preferir, faça a pipoca no micro-ondas. Sirva com azeite, queijo minas e pipoca.