Campos do Jordão: italianos
Algumas opções de cantinas para experimentar diferentes tipos de massa
Cantina e Pizzaria Paparazzi
Nos dias frios, a lareira no salão conforta a clientela. Massas de fabricação própria, como o canelone de espinafre e catupiry (R$ 38,00), são as estrelas do menu.
Rua Doutor Antonio Nicola Padula, 61, Capivari, tel.: 3663-1122/2102 (81 lugares). 11h30/0h. Couvert: R$ 9,20.
Elio Speciale
O capelete à moda da casa (R$ 52,00) leva molho de creme de leite e cogumelo-de-paris temperado com páprica. Há também truta gratinada com banana, creme de gorgonzola e manteiga mais arroz de uva-passa e batata assada, R$ 52,00.
Avenida Pedro Paulo, 4755, Descansópolis, tel.: 3663-6656 (52 lugares). 11h/16h (qui. a sáb. até 23h30; dom. até 18h). Couvert: R$ 15,00.
Itália Cantina e Ristorante
O tortellini verde recheado de ricota e nozes (R$ 36,00) chega à mesa guarnecido de polpettone com molho de tomate.
Avenida Macedo Soares, 306, Capivari, tel.: 3663-2533 (250 lugares). 12h/16h e 19h/0h (sáb. e dom. sem intervalo). Couvert: R$ 12,00. www.italiaristorante.com.br
La Bella Itália Di Nonna Mimi
Uma das entradas oferecidas é o pão italiano recheado com calabresa moída e coberto com mussarela (R$ 3,50 a unidade). O agnolotti recheado de picanha (R$ 55,00, para duas pessoas) vem com molho ao sugo e picanha fatiada.
Avenida Doutor Januário Miráglia, 2438, Jaguaribe, tel.: 3662-3522 (180 lugares). 12h/16h e 19h/23h (sex. e sáb. sem intervalo até 0h). Couvert: R$ 16,00.
La Cucina Della Donatella
O nhoque ao molho de tomate fresco (R$ 25,00), preparado pela proprietária, Donatella Franchi, é a especialidade da casa. Entre as massas recheadas, o agnolotti de ricota e espinafre com molho de manteiga e sálvia custa R$ 30,00.
Avenida do Golf, s/nº, Hípica Golf, Descansópolis, tel.: 3663-4044/2719 (40 lugares). 13h/0h (no jantar, é necessário fazer reserva). www.pousadahipicagolf.com.br
Osteria Peretti
Conta com três ambientes, incluindo o terraço, que permite aos clientes acompanhar o movimento da rua. Da cozinha, comandada pela chef Michelle Peretti, saem receitas como a truta com pesto de pinhão acompanhada de espaguete com shimeji (R$ 44,20).
Avenida Macedo Soares, 203, Capivari, tel.: 3663-1323 (130 lugares). 11h/1h30. www.osteriaperetti.com.br
Spazio Di Paolo
Entre os pratos principais, o tortelloni recheado com ricota e farofa de pinhão com ervas é servido com molho de tomate (R$ 64,00, para dois).
Avenida Macedo Soares, 486, Capivari, tel.: 3663-4666/4611 (190 lugares). 11h30/2h. Couvert: R$ 4,90. www.spaziodipaolo.com.br
Thiago Castanho fala sobre sua viagem a Copenhague e os bastidores do MAD
