Entre dezembro de 2001 e junho de 2011, a inflação acumulada no país foi de 88%. Vários bares da cidade elevaram o preço do chope acima desse índice no período. Uma pesquisa realizada por VEJA SÃO PAULO em onze estabelecimentos constatou que nove deles aplicaram reajustes que desceram amargo no bolso dos fregueses.
O Bar Balcão, no Jardim Paulista, por exemplo, subiu em 138% o valor da bebida. “Estou apenas repassando os aumentos do fornecedor”, diz Chico Milan, sócio da casa. “De acordo com a compra de cada estabelecimento, eles cobram um valor diferente.”
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Já os clientes do Espírito Santo, no Itaim Bibi, tiveram uma boa surpresa. Por um chope gelado é preciso desembolsar 5,10 reais, 82% a mais do que em 2001. Atualizando o preço pelo valor da inflação, ficou até mais barato entornar uma tulipa por lá.
* Com reportagem de Carolina Giovanelli, Nathalia Zaccaro, Mariana Barros e Cristina Fernandez